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红豆排包的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:41:30

红豆排包的材料面粉300g油24g盐3g牛奶相克食品110g酵母3g鸡蛋相克食品1个红豆相克食品馅200g 红豆排包的做法图片步骤,怎样做红豆排包好吃?

把所有材料放到搅拌桶内

揉出手套膜,破裂处呈圆洞,放到温暖处发酵到两倍大

发酵好的面团分割滚圆

取1面团按扁

红豆馅备用

包入自制的红豆馅

全部做好以后,放入铺了锡纸的烤盘上

进行2次发酵

2发以后,表面刷蛋液

烤箱预热,180度20分钟表面上色便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

现在大连的室外温度已20多度了,家里的温度也有15度左右了,面团很容易发酵好,如果1个不谨慎就会发酵过度,1定要看好发酵时间哟。这次的排包稍微有点发酵过度,关键是加入了自制的红豆馅,所以,是不影响口感的。

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